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養和軒ぷらす
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函館塩ラーメン、
原点の味に毎月変わる 一味をぷらす
波とともに広がる
函館ラーメンの 新しい物語。
函館の塩ラーメンは、明治時代の養和軒が始まりではないかと言われています
広東の上湯を函館の食材で整えた最古の塩ラーメン。
私たちはそれを再現してみました。
再現してみましたが、ふと疑問が...
「この最古のラーメンが現代の食材と出会っていたらなら、どうなっていただろう」
そんな思いから、最古の味に「貝出汁」「季節の食材」をプラスし
現代に再構築してあたらしいラーメンを作りました。
アイテム
Item
特定商取引法に基づく表記
Notation
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販売業者
養和軒ぷらす
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運営統括責任者名
山本祐也
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郵便番号
0400035
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住所
北海道函館市松風町10-15
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不良品
商品に欠陥がある場合を除き、返品・交換には応じられません。
返品・交換条件の詳細は、各商品ページをご確認ください。 -
販売数量
各商品ページの記載をご確認ください
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引渡し時期
ご注文確定後、5営業日以内に発送 ※予約販売商品・共同購入商品については、各商品ページに記載された時期に準じます
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お支払い方法
クレジットカード決済 、コンビニ払い、銀行振込（peek運営者が提供するStripe決済システムを利用し、ご注文確定時に即時決済されます）
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返品期限
返品について食品につき、お客様都合でのキャンセル・返品・交換は承っておりません。
万が一商品に不備がある場合はメールに記載されたショップメールアドレスに商品到着から3日以内にご連絡いただけますようお願い致します。 -
返品送料
商品に不備がある場合は返品送料は弊社にて負担いたします
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屋号またはサービス名
養和軒ぷらす
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公開メールアドレス
info@field.asia